高倉町珈琲と言えばリコッタパンケーキ
メディアで取り上げられ人気に火がついた
高倉町珈琲のリコッタパンケーキはテレビで取り上げられ、人気が出たことでも有名。中でもリコッタチーズを練りこんだ、ふんわり柔らかなリコッタパンケーキは、タレントが食べて絶賛し、SNSなどで「ふわふわで美味しい」と、「食べてみたい」という声が広がりました。
リコッタチーズとは脂肪分が少なく、ほんのりと酸味があってさっぱりしたチーズです。そのため、ぺろっと食べられるのが、リコッタパンケーキの特徴です。焼く直前にメレンゲを混ぜ合わせているため、厚みのあるふんわりとした生地に焼きあがっています。
中でも根強い人気の定番メニューは「特製クリームのリコッタパンケーキ」。こんもりと乗せられたクリームの量が半端ない！というのが印象です。ナイフを入れた瞬間にプルプルと柔らかな感触。
そのほかにも、メープルシロップで楽しむシンプルなリコッタパンケーキに加え、フルーツソース、チョコレートソースとバナナなど、数種類の定番メニューがあります。お料理にプラスできるハーフサイズのセットもありました。
季節ごとに楽しめる期間限定のパンケーキも人気
定番メニューの他にも、旬のフルーツをふんだんに使ったパンケーキも人気です。私がお店に行ったのは５月。マスクメロンのリコッタパンケーキがありましたので、それをいただきました。甘くてジューシーなメロンがゴロゴロと贅沢に乗っています。
その他にもマンゴーやブルーベリー。苺クリーム、アプリコット、マロンクリーム、ほうじ茶、紅茶など。色々な種類の期間限定パンケーキを楽しむことができます。
シルキーパンケーキも美味しい
リコッタパンケーキに似た感じの、シルキーパンケーキも出ています。リコッタチーズは入っていませんが、ふわふわで滑らかな口当たりでとても美味しいです。こちらも期間限定で色々な味を楽しめるので、定期的に行きたくなります。
ザクロクリームのシルキーパンケーキ
洋梨のシルキーパンケーキ
高倉町珈琲のエッグベネディクト
高倉町珈琲はフードメニューも色々ありすが、中でも人気なのがエッグベネディクト。ナイフを入れるととろりと流れ出すポーチドエッグの黄身は想像通り。サクッといい音のするイングリッシュマフィンの焼き加減が絶妙です。
上に乗っているのはチーズではなく、オランデーズ。バターと白ワインを使った、少し酸味のある濃厚なソースです。黒胡椒が効いて美味。お腹が空いている時は少し物足りないくらいの量ですが、パンケーキとセットで食べるなら良いかもしれません。
高倉町珈琲のフードメニュー
落ち着いた雰囲気の店内
平日は予約もできる
店内は全体的に落ち着いた雰囲気。ゆったりくつろげるソファー席になっています。土日や祝日などに行くといつも混んでいて、待合席に人が溢れていることもあり、諦めて帰ったこともありました。この日は平日のランチタイム。空席も多く待たずに入ることができました。
平日は時間も関係なく予約ができるそうなので、まとまった人数で行く場合などは予約して行くといいかもしれませんね。
犬OKのテラス席がある店も
高倉町珈琲には、ペットと一緒に食事ができるテラス席があるお店もあります。店内にワンちゃんを入れることはできませんが、「ドッグテラス」と名付けられたテラスは、ペットと一緒に食事を食べるお客さまを歓迎している様子。天気の良い日はテラス席でいただくのも気持ちが良さそうです。
高倉町珈琲に行くなら知っておきたい割引サービス
アプリのダウンロードでもらえる割引クーポン
高倉町珈琲には専用のアプリがあります。店舗の情報やメニューが見られるアプリで、店舗限定メニューや期間限定のメニューなどが確認できます。
スタンプカードや珈琲おかわり半額サービスも
最初にお店に行った時に、スタンプカードを作ってもらいました。500円ごとにスタンプ１個押してもらえます。スタンプ10個（5,000円分のお会計）でクッキー＆ドリップバッグのプレゼント。20個（10,000円分のお会計）たまると、500円の飲食券がもらえます。
珈琲おかわり半額サービスは、ブレンド珈琲だけではなく、カフェオレやウィンナ珈琲なども対象。珈琲専門店の美味しい珈琲がおかわり半額になるのは嬉しいですね。
まとめ
高倉町珈琲はやっぱり珈琲専門店。珈琲が美味しいです。その珈琲によく合うという意味でも、リコッタパンケーキやエッグベネディクトが人気なのかもしれませんね。落ち着いた雰囲気でゆったりくつろげるソファーもいい感じでした。
東京都八王子から始まり、店舗数を増やしている高倉町珈琲。まずは試して欲しいのはやはりリコッタパンケーキとエッグベネディクトでしょう。そして美味しい珈琲♪常連になるならアプリやポイントカードの入手は必須ですよ。
